Sich bewusst zu ernähren ist heutzutage kein leichtes Unterfangen. Hat man sich im übermächtigen Angebot an Empfehlungen, Diätvorschlägen und guten Ratschlägen erst einmal zurechtgefunden, wartet spätestens im Supermarkt oder im Restaurant die oftmals unüberwindliche Hürde zur Umsetzung der gewünschten Ansprüche. Vor allem die Lebensmittelindustrie und ihr Marketing machen eine Ernährung mit Durchblick nicht leicht.

Außerdem: Die Macht der Gewohnheit ist stark!

 

Der Food sweet food Ernährungsplan gibt all denjenigen eine Hilfestellung, die spüren, dass mit unserer aktuellen Ernährungsstrategie etwas nicht stimmt. Und die merken, dass es kompliziert geworden ist sich "einfach" zu ernähren. Die einzige Regel heißt: "Mach bewußt, was Du isst."

 

Aus sieben Kategorien der wichtigsten Grundnahrungsmittel ist ein Plan für alle Wochentage zusammengestellt. Das Ziel ist es, den Verbrauch bestimmter Produkte, wie beispielsweise Fleisch oder Käse zu reduzieren, ohne gänzlich darauf verzichten zu müssen. Andere Produkte, wie Obst, Gemüse oder Hülsenfrüchte sollen dafür häufiger verzehrt werden.

Aber: Der Plan ist kein Dogma! Gelegentliche Ausnahmen sind unbedingt erlaubt. Denn auch durch wenige gezielte Änderungen im Ernährungsverhalten öffnen sich festgefahrene Denk- und Handlungsmuster und die Kreativität in der eigenen Küche setzt neue Maßstäbe.

Sie werden es merken, Ihr Körper wird es spüren und Ihre Umwelt wird es Ihnen danken.

 

Hinweis: Der Food sweet food Ernährungsplan ist medizinisch und ernährungswissenschaftliche nicht geprüft. Achten Sie grundsätzlich auf eine ausgewogene Ernährung, ausreichend zu trinken und einen maßvollen Umgang mit Genußmitteln. Die Verwendung des Food sweet food Ernährungsplans erfolgt nach eigenem Ermessen und auf eigene Verantwortung. Fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt oder Ernährungsberater.

 

 

 


 

 

 

 

 

Die Food sweet food Kühlschrankmagneten mit Ernährungsplan oder zum selber ausfüllen, sind bei "ausberlin" erhältlich.

 

Onlineshop:  > a u s b e r l i n

 

Bereichern Sie Ihr kulinarisches Bewusstsein und fordern Sie Ihren Koch heraus.

Inspiriert durch "Food sweet food" bereitet Ihnen Andreas Staack aus dem Restaurant Noi Quattro ein 4 Gänge Menü nach Ihrer Auswahl aus den 7 Kategorien zu. Lassen Sie sich überraschen.

 

 (Das Menü ist nicht mehr erhältlich!)

 

> Menükarte Noi Quattro (PDF)  

(Zur Dokumentation. Download nur zur Ansicht!)